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2020/11/13 08:24

TOYACAFE珈琲焙煎所より新商品のお知らせです!!

の・・・・前に、改めましてTOYACAFE珈琲焙煎所をちょこっと紹介です。

TOYACAFE珈琲焙煎所は北海道にあります洞爺湖畔に面しているのはもう知っていただいているかと思いますが、実は後ろは有珠山と言う活火山でして、TOYACAFE珈琲焙煎所は有珠山と洞爺湖の間にあると言うのがわかる写真を先日洞爺湖でSUPをしている友人が写真を送ってくれました。

↑この白い建物がTOYACAFE珈琲焙煎所。

目の前には美しい洞爺湖。

私と子どもたちの憩いの場所にもなっています。

私は3年前にこの場所に一目惚れをして神奈川県横浜市から洞爺湖へ移ってきました。

今では古民家を活用したマルチスペースTOYACAFEの事業主になろうとは移住前の私は思ってもいませんです。


古民家は本当に心も体も豊かにしてくれますね。


この場所が大好きで移ってきますので、できるだけこの地域の良さを全面に押し出していきたいと考え、先日地元の高校生たちとコラボレーションしてりんご木炭の炭焼珈琲を作りました。


私が思うに・・・フェアトレードの有機生豆を使用したりんご木炭の炭焼珈琲はどこにもないのではと思っています。

りんごの木炭で炭焼したからといってりんごの香りがするわけではありませんが、でもりんごのエネルギーはたっぷり入っていて、そして香ばしい風味のコーヒーに仕上がっています。

焙煎直後はビターでストロング…ガツンとした味わいを楽しめますが、1週間もすると馴染んできてまろやか〜♫

ブラックでも良いし、ミルクでカプチーノやラテにしても美味しいです。実は追加でりんご木炭を頂けたので当初の予定よりもりんご木炭炭焼珈琲作れそうです!!ただ、炭がなくなり次第この商品は完売ですのでお楽しみは今のうちに・・・


そして…お待ちかねのこちら…



ゲイシャ種(メキシコ産)を使った新商品です。
『ゲイシャ』って聞いた事…ありますか?

芸者じゃないですよー❗️

ダイレクトトレードにより世界最高値とも言われるゲイシャ珈琲を安値で仕入れました❗️この機会に是非お試しくださいませ。

ゲイシャについてはこちら…(Wikipedia参照)
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ゲイシャは一般的な商用栽培品種のアラビカコーヒー種のコーヒーに比べて収量も半分程度しかないため希少性が高い。栽培産地はパナマから広がったため南北アメリカ大陸が多いが、アフリカやアジアにも栽培が広がっている。特にパナマ産は特に香りの量が多いために高級品として認知されている。価格は高値で取引される。
味は蜜柑やレモンといった柑橘系のフルーティな酸味と甘味があり、蜂蜜やチョコレートのような残り感を持つものもある。
そして、ジャスミンやベルガモットのようなフローラルな香りの強い風味を持つ。
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そしてそして…クリスマスに年末…やってきますね、イベントが。

冬はおうちにこもって時間を費やすことも増えますし、珈琲の消費量も上がりやすいということで、

TOYACAFE珈琲焙煎所のクリスマスイベント開催‼️

イベント期間11月13日から12月20日まで❗️

イベント①新商品や人気商品が10%OFF‼️

イベント②ギフトにピッタリ、メッセージカードand無料ラッピングサービス✨(ギフトラッピング希望とギフトメッセージを備考欄に記入ください)

イベント③クーポン利用で送料実質無料❗️(レターパック520の場合)

お得なクーポンはこちら❗️↓

購入金額が3,900円以上で利用可能、
520円引きになるクーポンコードです

→【 YHTECRX3 】

購入する際、こちらのコードを入力してください。
2020/11/13 00:00 〜 2020/12/20 00:00までご利用いただけます。


以上TOYACAFE珈琲焙煎所から新商品とクリスマスイベントのお知らせでした!

☆冬季営業の為発送までに4日〜5日かかる場合もありますのでご注文は余裕を持ってお買い求めくださいませ✨

【珈琲焙煎豆】400gまでは送料250円のクリックポストでの発送が可能です。 600gまではレターパック520円での発送となります。 それ以上はゆうパックを選択してくださいますようお願いいたします。 粉でご希望の方はお好みの挽き方を備考欄に記入ください。

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有機珈琲生豆を深めに焙煎し水出しパックにした 『水出し用珈琲パック』です。 1袋に4パック(1パック50g入り)入っています(1パックで1ℓ相当のアイスコーヒーができます)